OROYA 2009
en LA VINOTECA DE PÁRAMO
Precio Web:
8,50 €IVA incluido
Cantidad:
Añadir a carrito
Compartir:
Características:
 
Vino blanco OROYA 2009 (especial for sushi) Nota de Cata: Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Perfecta limpidez. En nariz es muy intenso, notándose primero las flores tipo rosa, para seguir con frutas (peras, melocotones) y finalmente, miel. En paladar es fresco, afrutado, de fina dulzura, discreta acidez. Persistente aroma retronasal. Muy equilibrado. Airen con sus matices dulces y frutales es el contrapunto perfecto a los sabores fuertes del pescado fresco. Vigorizante, Macabeo da la frescura al paladar; y por último en el corte, Moscatel aporta perfume, dulzura y sabor afrutado aplacando así la intensidad del wasabi. Maridaje: Este "sushi wine", creación del enólogo Yoko Sato, es el complemento idóneo para cada uno de los elementos que componen el sushi. La ligera dulzura del corte embotellado se adapta al Wasabi picante; que es, por lo general, difícil de combinar. Servir frío entre 6º y 8º C Coupage: 60%Airén 30%Macabeo 10%Moscatel Crianza: Al ser un vino joven, consumir dentro del primer año desde su adquisición. Alcohol: 11%

En ocasiones, la fotografía que acompaña a la ficha del producto puede no coincidir exactamente con el producto real.